Pour un nettoyage efficace, nous privilégions une méthode basée sur la pulvérisation à haute pression d'un mélange d'eau chaude et d'un produit dégraissant ultrapuissant, exclusif et adapté à l'application en milieu alimentaire. Avant chaque intervention, nos équipes mettent en place une protection complète de la zone à traiter et s'assurent que le système de détection incendie est hors-service pendant toute la durée des travaux. Après chaque opération, nous procédons à une désinfection complète de l'installation par nébulisation d'un produit virucide, bactéricide et fongicide comme moyen de lutte efficace contre le développement et la prolifération des micro-organismes néfastes pour la santé